忍者ブログ

主に仕事場でのまかない料理を紹介していこうと思います。その他、日頃の出来事を書いていこうと思います。

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


昨日のまかないは
ご飯がなかったので急遽冷凍庫に長い間しまっておいた
サーモンコロッケをトモちゃんに揚げてもらいました。
それだけでは味気なかったので、ソースを作ることにしました。
一昨日ラーメンを作った時に余ったスープを利用して
そこへトマトケチャップ、クリームをいれて出来上がり
具はたまねぎだけでしたけど美味しく出来上がりました。
美味しい出汁が取れれば、誰でも美味しいスープやソースが出来ます。

サーモンコロッケのトマトクリームソース サーモンコロッケのトマトクリームソース

 おいしそうでしょ?
 美味しいんです。
 皆さん美味しかったそうで
 ソースのレシピが欲しいという事なんですが
 レシピはありません。
 適当です。
 レシピは頭の中の発想です。



作り方は只今ユーチューブにアップロード中です。
出来次第ここに載せます。

待ってる間
アキラさんの寿司を握る姿をご覧ください。
カメラを意識してかいつものようなアキラさんのダイナミックな動きが
見られませんでした。
隠し撮りしておけばリュウ君が見せてくれたような
動きが映像に納めれてたかもしれません。
本当に残念です。
それではお待たせしました。どうぞ!!




真剣な姿はいいのですが
やっぱり往年の頃のアキラさんの方が
ダイナミックな動きで迫力があり面白かったですね。

それでは、
まかないの作り方の動画が準備できましたので
そちらをご覧ください。



動画の最初にミチさんとさやかっちが
「ヒロ君昨日のあったよ~」と言ってましたが
あったのはオーダーの紙です。
昨日、常連さんのテーブルでオーダーしたものが中々出てこないので
誰か間違ったテーブルにいってしまったのかなぁと思ってました。
しかも、そのオーダーとは和牛のステーキで1オーダー$150もする代物です。
みんなで血眼になってどこのテーブルに持っていったのか探しましたが
誰も運んで行ってないとのこと
まさにミステリーでした。
大分お客さんを待たせてたので、慌てて次の和牛を焼きました。
でも、実はそのオーダーの紙はプリンターの後ろに落ちてたんですね。
結局、常連さんも美味しく和牛を食べれてハッピーだったので
結果往来でしたが昨日のその時点では
みんな大変な思いをしました。笑



まかないは残り物で作る!!
今回のまかないは残りもので作ったまかないの
残り物で作ったまかないです。
これこそ本当の本当のまかないですね。
それにしても、いい出汁が出てて美味しくいただけました。

マサヨシさんのリアクシャンを映像に収めためたのですが
もう少しかっこいい姿が欲しかったですね。
こんな姿をさらけ出したら
世の中の女性にイケテナ~イと思われちゃいますよね。
でも、マサヨシ君の笑顔で癒されてしまいますかね。笑

最近はみんなカメラ慣れしてきて
緊張せず普段の姿で撮らせてもらってるので
臨場感が皆さんに伝わってることだと思います。
これからも面白い映像をお届けしていこうと思ってますので
どうぞよろしくお願いします。


拍手[4回]

PR

Post your Comment
Name
Title
E-mail
URL
Comment
Pass   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
Trackback URL
東北関東地震災害の被災者のために募金をお願いします。
カレンダー
10 2024/11 12
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
プロフィール
HN:
Super Hiro
性別:
男性
職業:
chef
趣味:
soccer,music,movie
自己紹介:
皆さん、はじめまして。
カナダのバンクーバーの
Tojo'sレストランで
10年ほど働いているものです。
このブログでは、
日々の出来事や
仕事場での出来事などを
書いていこうと思います。

できるだけ、
毎日更新していくつもりなので
ちょくちょく見に来てください。
スポンサー
私のお勧めのブログ
ブログ内検索
最新コメント
[04/29 Water fighter]
[04/23 Judy子]
[04/07 Judy子]
[04/04 1970年]
[04/04 アピタの掃除婦]
最新トラックバック
バーコード
カウンター
忍者アド
Script: Ninja Blog 
Design by: タイムカプセル
忍者ブログ [PR]