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主に仕事場でのまかない料理を紹介していこうと思います。その他、日頃の出来事を書いていこうと思います。

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昨日のまかないは、カトちゃんが作ってくれました。
トモちゃんにまかない作りを頼まれたカトちゃんは、かぼちゃやら芋、玉ねぎを
切ってかき揚げを作ってくれました。
カトちゃんは、かき揚げを作るのには自信があるんです。
その昔、カトちゃんがスリランカから日本に来たときに
鹿児島で働いた日本食レストランで、みっちり日本食を教えられたそうです。
中でも、天婦羅やかき揚げはしょっちゅう作っていたそうです。

カレーも美味しいかとチャンですが、かき揚げもまんざらじゃないですよ。
ご飯の上に海苔を敷いて、その上にかき揚げを乗っけて天つゆを上から
かけたら出来上がりです。
本当に美味しかったですよ。

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プロフィール
ＨＮ：
Super Hiro
性別：
男性
職業：
chef
趣味：
soccer,music,movie
自己紹介：
皆さん、はじめまして。
カナダのバンクーバーの
Tojo'sレストランで
１０年ほど働いているものです。
このブログでは、
日々の出来事や
仕事場での出来事などを
書いていこうと思います。

できるだけ、
毎日更新していくつもりなので
ちょくちょく見に来てください。
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