SUPER HIRO のブログ

　トモちゃんが体温まる
　根野菜たっぷりのお味噌汁を
　作ってくれました。








昨日は、トモちゃんみんなからいろいろ言われる事なく
まかないを無事に作る事ができました。

後、話は変わりますが
只今、バンクーバーの数あるレストランがダイニングアウトというイベントを
行ってますね。
このイベントは、普通では味わえない料理が手ごろな値段でいただけちゃうんですよ。
惜しくもここトージョーズレストランは、そのイベントに参加してませんが
ジャパニーズレストランでも所々参加してるところがありますよ。

私たちトージョーズは、日本のイベント
桜フェスティバルに今年も参加します。
こちらのイベントは日本を盛り上げるために、バンクーバーの
ジャパニーズレストランが桜にちなんだ料理やメニューを考えて
ある期間スペシャルメニューでお客様に提供するんです。
ちなみに、去年の参加したお店のパンフがあるのでお見せしますね。

　こちらが前回参加したときの
　お店の一覧です。








日本料理を盛り上げるために、いろいろなお店が知恵を出して
面白いメニューを考えてますね。
今年のトージョーズは、料理で勝負でなく酒バーから
バーテンダーアキラが作り出すスペシャルな桜カクテルが売りです。
この話を聞いた私はすぐさまアキラさんにスペシャルなカクテルを作って貰うよう
お願いしました。
さすがはアキラさん、私のお願いを聞いた瞬間
頭にひらめいたのか、インスピレーションが沸いたのか
すぐさま自分の書いてるレシピブックを取り出し覗き込みました。笑
この行動たるやめちゃくちゃ早かったです。お笑い
本当は、新しく生み出して欲しかったのですが・・・。
でも、大丈夫です。以前作ったレシピとは言うもののまだまだ世には知られてない
一品だそうなので、飲む人の心をひきつけるに違いありません。
お店に来た事のある人はお分かりだと思いますが、アキラさんの作るコスモポリタンは
絶品とほとんどのお客様たちがおっしゃいます。
下が肥えてるこちらの人たちをも唸らせるアキラさんのカクテル一度お試しあれ！！
ここでもう一つ秘密を明かしときます。
アキラさんのカクテルは味もさることながら、もっと凄いものがあるんです。
それはカウンターに座った人たちを魅了するアキラさんにしか出来ない
オーバーアクションです。
お客さんのほとんどが口をポカーンと開くか、大笑いしてアキラさんがカクテルを
作るところを見ています。笑

まあジャパンフェアが盛り上がるようにこちらのブログでも紹介していきますので
皆様にもご協力のほどお願いします。

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