SUPER HIRO のブログ

今日は明日ホームで行われるホッケーの試合の為に、
LOS ANGELS KINGSのチームの選手が
お店にやってきました。
ここへは何度も来てる選手がいました。
明日は敵チームになりますが、今宵は彼らの為に
美味しい料理とサービスを提供しました。
今日の気持ちは彼らを応援していますが、
明日になると我等がカナックスを応援することになるでしょう。笑

もう残り試合も少ないので、バンクーバーの町は
カナックス一色です。
既に西カンファレンスでは一位決定ですので、
残すは全体での一位とスタンレーカップです。
スタンレーカップをとったら、みんな狂気の沙汰で
お祝いムードになる事は間違い無しです。

とここで、カナックスの話は止めておいて
彼らのお話をいたしましょう。
今日も私は彼らが食事を終えた頃、Tシャツにサインを
いただけないかとお願いしました。
そしたら、彼らもやっぱりスーパースター。
快くサインをしてくれました。
これでまたチャリティーオークションに使えるアイテムが一つ増えました。
一つでも多く日本の為になる事を！！

最後にお決まりのように、動画を一本撮らしてもらいました。
お店の中の照明が暗いので、あまりよく見えないですが
日本への応援は伝わった事でしょう。



ゴージャパンゴー！！
とは、行け行け日本！！という意味です。
我々もそうですが、日本の被災者の方達に元気を与えてくれる事を願ってます。
こっちのホッケーファンの人達には、たまらない動画でしょう。
実はこの中に（右から二番目の選手）、バンクーバーオリンピックの
カナダチームの選手がいたんです。
カナダチームの選手という事は、ゴールドメダリストです。
あの歴史に残るアメリカ対カナダの決勝戦は、誰もが頭の片隅に残る名勝負でした。
第3ピリオドの残り20何秒あたりでアメリカに追いつかれ、誰もが落胆した次の
オーバータイムでのジェロムイギンラのアシストで、最後はやはりカナダの若き
スーパースター！！シドニークロスビーがゴールを決めて優勝。
あの時の感動は計り知れなかったです。
日本のワールドクラシックベースボールで、イチローがセンタに抜けるヒットを打って
決勝点をとった時以来の感動でした。

カナダがホッキーで優勝した日の夜は、町中ドンちゃん騒ぎでした。
そんな私も朝の４時半ごろ迄、みんなでドンちゃん騒ぎしてました。
あるチャイニーズレストランでは、私が音頭をとってお客さん全員で
オーカナダを歌いました。
あの時の一体感は、人類みな兄弟みたいな感じでした。笑

隣の隣の席あたりでは、日本のマスコミ関係の方達がいらっしゃいましたが
かなり控えめでした。
こんな時は一緒にはしゃいだ方が楽しいんですけど。

[4回]

昨日のまかないは、豆腐料理の真髄を知る男トモちゃんが
麻婆豆腐を作ってくれました。
豆腐はしっかり安全確認されていたのでしょうか？
不安不安、みんなの頭にはこの文字がよぎった事でしょう。笑

まずは出来上がりの写真を見ていただきましょう。

　大量の麻婆豆腐ですね。
　トージョーズのまかないの麻婆豆腐は、
　豚のひき肉などは一切使用されていません。

　代用されているのは、サーモンの身です。






まかないですからね。残り物で作るのが鉄則です。
皆さんも美味しく召し上がってくれた事でしょう。
気になるお味はいかがだったのでしょう。
私は風邪だったので、いただいておりません。

　この着物姿のお方は、アヤコさんです。
　お店のウェイトレスのドンです。
　極道の女達シリーズに出てきそうな人
　ですよ！！笑

　この写真を見て気になるのが、左下に
　写ってる食べ終わった後のお皿です。
　写真家トモちゃん、しっかりオーガナイズ
　してから撮って欲しかったですね。



まかない鍋の売れ行きを見る限り、かなり皆様には喜んでいただけたようです。
これでトモちゃんもハッピーですね。
気になるところは、まかないを食べて後だったりして・・・。笑

　麻婆豆腐をご飯に乗せた状態です。

　麻婆豆腐をご飯と一緒に食べると
　格別です。
　ちょっとピリ辛の唐辛子が、豆腐と
　ご飯で和らげられて、お口の中に
　テンメンジャンの香りと豆板醤の辛さが
　広がってハーモニーが奏でられるんです。

　絶妙です！！

果たして昨日の麻婆豆腐が、そのような感じになったのかは定かではございませんが
美味しいのは間違いないのでは・・・。
そこんところも、豆腐料理の達人トモちゃんに明日お聞きしときますね。

[2回]

NBA ORLAND MAGICの選手。
J.REDICKさんがお店にやってきました。
私は、バスケットボールについては本当に知識が無いので分からなかったのですが、
見た感じ何かのスポーツ選手だというのは分かったので、聞いてみました。
そしたら、バスケットボール選手だったようです。
こちらのお客様は、彼のことをよく知っていたようで話しかけてました。
彼のチームは、今日ニューヨークで試合をしてるのにどうしてバンクーバーにいたかというと
彼は今怪我をしてるようで、手術をするためにここまで来たそうです。
バンクーバーに来たのは二回目で、トージョーズに来たのは初めてだったそうです。
とても喜んでました。

そこで私は、彼に日本の被災者のためにビデオレターを頂くのと
チャリティーオークションに出品するＴシャツにサインしてもらうのをお願いしました。
快く引き受けてくれました。
この人もスーパ－スターな心の持ち主でした。
本日も本当にかんしゃな一日でした。

その時の動画がこれです。



被災地では、一生懸命に生きてる人たちがいるので
我々はそれに答えるために頑張るだけです。

[3回]

 先週の土曜日のまかないは、いつも通りチラシ寿司！！
それと、トモちゃん作のサーモンの皮入りお味噌汁でした。












お寿司はいつ食べても美味しいものです。

話は変わり、今日はカナックスの試合がありました。
今年は一位を独走するカナックス。
本日も、勝ってしまいました。
本当に強いですね。
しかも、今はアウェーでの戦いなんですがこの勢いは留まる事を知らないですね。
この調子でＮＨＬの記録を塗り替えて、そのままプレーオフに突き進んでほしいです。
狙うはスタンレーカップ！！
初のスタンレーカップを取れば、このバンクーバーもかなり活気付くはずです。
そんな日が来るのが待ちどおしいです。

[2回]

 今日の昼の３時ごろ仕込みをしていると、お店の玄関あたりの
方が騒がしかったので覗いてみると、日本人の観光客のようでした。
その方達に話を聞いてみると、私が先日ユーチューブにアップロードした
動画を見てお店の方まで足を運んで来てくださったそうです。
勿論狙いはボンジョヴィさんたちです。
昨日と今日のコンサートを見るために、日本からはるばるやってきたそうです。
相当なファンの方達ですね。

色々お話をしましたが、かなりフレンドリーでバイタリティーのある方達でした。
東京からおいでになったと聞いたので、日本の今の現状などをお聞きしました。
やはり大変そうです。
しかし、ボンジョヴィさんのメッセージのように
みんなから力をいただいて、その力をみんなのために使おうと
元気いっぱいでいらっしゃいました。
ボンジョビィさんたちの座った席や、動画で見たサイン入りシェフコートなどを
見せてあげたりしました。
本当はご飯でもお出し出来れば良かったのですが、仕込み中なので
そういった訳にも行きませんでした。
ディナーにいらしてくれたら良かったのにと思いますが、夜はボンジョヴィさんの
コンサートがあるから勿論来れませんよね。
しかも、明日は日曜日なのでお休みですし。

まあそんなこんなで、色々なお話をした後
みんなで記念撮影をしました。
それから、われわれの毎日使ってる募金箱に募金をしていただきました。
日本再復興のため、みんなで協力していくことをお約束し胸に誓いました。

　日本から来たボンジョヴィの
　ファンの方達です。

　本当に皆さん良い人達でした。

　やはりボンジョヴィさんの
　ファンですね。
　ハートがよろしいかと。



また今度バンクーバーにいらっしゃる時は、ぜひお食事をしに来て下さい。
また会える日をお待ちしています。

[2回]