SUPER HIRO のブログ

昨日のまかないは、私が作りました。
ご飯を利用してあんかけおこげなるものを作りました。
野菜たっぷりの餡でとってもヘルシーに出来上がりました。
勿論、お味も最高でしたよ。













餡かけおこげの作り方を動画で説明していきます。




お久し振りのまかない作り！！
この日も突然のひらめきで、おこげを作ることに。
まずは、ご飯でおこげを作ることに。
シリコンパッドの上に、ご飯を平らに敷き詰めて
オーブンで水分が飛ぶまで焼きます。
水分を飛ばすのは、このご飯を後から揚げる為です。

この日は、みんなハロウィーンの衣装を身にまとってました。
毎年、１０月３１日にはハロウィーンの日なので
みんなそれぞれ衣装を身に着けるんです。
ちなみに今年のハロウィーンは日曜日なので、週末に衣装を身に着けることにしました。



あの怪しげなピエロは、ともちゃんです。
ピエロというか、洋風ねずみ男みたいですが。
実はここだけの話、トモちゃん衣装をつける前と後では
どちらも見掛けが変わんないんです。笑
驚きです。
雰囲気も身にまとっての変装です。
どちらかというと、トモちゃん性格もねずみ男みたいですからね。
ちなみに私の変装は、今年流行のアバターです。
アバターは人気者でした。



おこげにかける野菜餡を作っていきます。
まずは火の通りにくい野菜から炒めていきます。
いつもどおり強火でパッパッパッと！！
この日は、ハロウィーンウィークということもあり
お店は暇な方でしたね。
それでも、一時はフルになりましたが。

この動画で改めてトモちゃんの素顔が、ねずみ男系であることを
再確認できました。
お面を取った後、着けた後。どちらも同じ顔でしたね。
皆さんもそう思われたことでしょう。



餡を作ってる間に、先程焼いておいたご飯を取り出して
おこげを作っていきます。
しっかりオーブンの中で水分が飛んだ状態で仕上がりました。
そのご飯を油で揚げていきます。
実は何を隠そう、おこげを作るのはこれが最初だったんです。
おこげの作り方は知りませんでしたが、想像で作ってみました。
まあ上手くいきましてよかったです。

おこげにかける餡も、野菜やシーフードから良い味が出て
とても良いお味に仕上がりました。
水溶き片栗粉でとろみをつけて、おこげの上にかけたら出来上がりです。
手っ取り早く作ったまかないでした。

アキラさんにも良いコメントを頂き、素晴らしいまかないとなりました。



ベンさんにも頂いてもらいました。
ベンさん曰く「料理の鉄人だ」らしいです。
ありがたくお褒めの言葉をいただき、これからもまた日々の精進を怠ることなく
歩んでまいります。笑


ここからは、男性人に向けてセクシーショット！！！！
さやかっちが女王蜂の衣装を着て、階段の上から降りてきます。
それでは、男性のみなさんお楽しみ下さい。



超ミニスカートでしたね。
下から眺めたら、スカートの中が見えそうでしたね。
シムラさんも見えそうだったらしく、サヤカッチに「見えそうだったよ」と言ってました。
私が推測するに、シムラさん見えてたんでしょう。いや、たぶん
見てたんでしょう。間違いなし！！
男性人ならしょうがないサガですよね。許可します。笑

ラオウ様の牛や、リョウちゃんの原始人笑っちゃいますね。
どちらもよく似合ってます。
ラオウ様は朝来た時から、この状態だったので
寿司バーで働いてるときも、東條さんの横でこのような感じだったです。
怒られてる時も、この顔だから怒るほうとしてはどうなんでしょう？？？笑
ラオウ様としては、長い一日になったことだろうと思います。




みんなで記念撮影しました。
コスチュームを着ての撮影は、ワーホリの人達には良い思い出となることでしょう。
１年に一回の祭りですからね。
来年も何をするか今から考えておかないと・・・。













                         
 　                                                                         ねずみと死神ーねずみとミホさん

                                               
                                               
原始人ーリョウちゃん　　　　　牛ーラオウ様   　


左から
 　ねずみとサヤカッチ、
　ラオウ様、ヒロ、
　ミホさん、りょうちゃん！

綺麗に撮れてます。







　　　　　　　

　　　　　　　　　　　                                           　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     　       
女王蜂とアバター　サヤカッチとヒロ　　最後はみんなで記念撮影

[2回]