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主に仕事場でのまかない料理を紹介していこうと思います。その他、日頃の出来事を書いていこうと思います。

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昨日のまかないはトモちゃんの八宝菜!
とりあえず今日は眠いのでこの記事は明日書き込みます。
動画でお楽しみください。
で、明日になりました。
今から書き込んでいきます。



この時のまかないのコンビは、リョウちゃんとトモちゃんです。
途中リョウちゃんがオーダー入ってデザートを作りに行ってしまいましたが、
それでも大丈夫。
トモちゃん自分で作りながら、撮影しています。
もう見てるほうとしては、画像が動きすぎて気持ち悪くなってきます。
トモちゃんの会話は良いのですが、画像が見苦しいです。笑

でも、いつも有難うございます。
リョウちゃんの撮影も、だんだん良くなってきてます。
何せ会話が出来てますから、見てる人も退屈せずに観賞できます。





アキラさんの寿司作り。
拝見できるとは嬉しいですね。
しかし、カメラを意識してるせいか?いつものダイナミックな動きを見せてくれませんね。
あの迫力のある、ある意味皆に感動を与えてくれる演出
華麗なる手さばき(またの名を執拗に止まらない手ブレ)笑
カメラで使われる技術、手ブレ補正機能もアキラさんの手にかかれば
木っ端微塵。太刀打ちできません。大笑
バーでシェイカーを振る姿も、来るお客さんたちの目を釘付けにしています。
ものまね部門で言えば、アキラさんのものまねをさせたら一番はリュウ君でしょう。
以前、このブログでも紹介した事がありますが
あのものまねは大笑いでしたね。
見たことがない人もいると思いますので、もう一度この場で紹介しますね。
それでは、どうぞ!!

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面白すぎるあきらさん

あきらさんのモノマネ。
最高に面白いですね。
めちゃめちゃウケちゃいます。
あきらさんには、また寿司バーで頑張っていただきたいです。
結構ファンです。

poko 2010/10/12(Tuesday)10:16:26 Edit
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皆さん、はじめまして。
カナダのバンクーバーの
Tojo'sレストランで
10年ほど働いているものです。
このブログでは、
日々の出来事や
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できるだけ、
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