SUPER HIRO のブログ

 
　　　










昨日のまかないは、カトちゃんのカレーとトモちゃんが土曜日作ったスープの余りを
アレンジして作ってくれました。
これこそまかないの王道ですね。
残り物を活用して、ご飯としていただく。
本当にここの所、私がまかないを作る日はめっきり無くなりましたね。
残念です。
あちらこちらから、ヒロさんのまかないカムバック～～！！という声が聞こえてきますが
まったくその気配は本人である私にないですね。笑

本日の営業のほうは、予約の割には忙しかったですね。
カナックスのケスラー選手も久しぶりにお店に来て、お食事していきました。
今年こそスタンレーカップを持ち帰ってねと言っておきました。
そういえば、同じ時間帯に明日の相手チームの選手がカウンターでお寿司を
食べてたんですよ。コロラドの選手なんですが、今日いっぱいお酒を飲んでもらって
明日二日酔いだったら良いなぁなんて・・・。笑
それも出来ないなら、食あたりでもさせるか！？
問題発言な上に、営業問題に繋がりますね。
そんな事したら、即明日からくいぶちが無くなってしまいますね。笑
明日の試合も勝って欲しいです。
シーズンも残り十数試合。全勝でいけば何よりですが、ＮＨＬの記録を作ってから
プレーオフに進出して、快進撃を見せてスタンレーカップをバンクーバーに持ち帰って欲しい
です。40年目にして初のスタンレーカップ、バンクーバーが盛り上がらないわけがありません。

[2回]

 先週の土曜日のまかないです。
チラシ寿司、スープにカレーと豪華でした。
豪華と言っても全部残り物ですが、美味しかったですよ。















 見た感じ豪華なまかないでしょ？
ご飯に御寿司に何を選んだらよいのか分かんなくなりますね。
贅沢な悩みです。
災害にあわれた方たちにも、もって行ってあげたいです。

最新の被災地情報を見ると、政府の対応にあっけらかんとなりますね。
原発の対応といったら、酷いもんです。
秘密主義とは言え、テレビで見れば分かってる事をひた隠して被害を格段に
酷くしてます。みんな努力してるとはいえ、こういったずさんな情報の管理の
仕方に不信感を抱きます。
個人的な考えですが、被災地にいる方々の他県への移動を検討して欲しいです。
他県に身内のいる方々などは、そちらへ行ってもらって
身内のない方々は、日本国中でボランティアを募ってそちらへ移動してもらう。
そうすると、余震で危ない場所にいるより安全だし、食料なども行き渡ると思います。
何より、困った時はみんなお互い様です。
電力供給するだけでも、東と西とではヘルツが違うということで供給も簡単に
行えない国では、結局人と人との繋がりが一番大事だということですね。
まだまだ寒い東北、復旧にどれだけかかるか分からない状態。
特にお年寄りやお子様たちの健康管理なども気にかかるところです。
本当に助け合う事の団結力、大事にしましょうね。
日本のモラルの高さをこういう時こそ、世界の人たちに見せてやりましょう！！
日本人のガッツを、連帯感を、武士道を！！
世界から救援に駆けつけてくれてる同士の人達にも感謝します。

[2回]

 昨日からお店でも東北大地震の被災者救済のための
募金箱を作って、募金活動を始めました。
お客様も日本での津波の大災害に関して心配してる方が多く、みんな快く
募金してくれました。
困ってるときはお互い様ですね。
本当に国境を越えても、人々の心の優しさには感銘を受けますね。
ここバンクーバーでは、あまり天災には会わないので日本の地震や津波には
テレビのニュースなどを見てとても驚いてました。
何人もの死亡者、行方不明者、身の回りのものさえもすべて失った方々の
事を考えると胸が痛いです。
特にお年寄りの方々などは、先の見えない将来に大きな不安を抱えてると思います。
たんす貯金をしてた人も、これらの世代の人には多いことだろうと思います。
我々の集める募金がどこまで役に立てるかは分かりませんが、これからも頑張って
集めていこうと思います。













上の写真が募金活動の様子です。
日本の為にお客様にご寄付を願い出てるメモ書きです。
トイレにも貼ってあります。
募金箱は、急遽私がコピー用紙の空の箱を利用して作りました。
お客様たちからの暖かい募金が箱の中に入ってます。
勿論、私たちトージョーズスタッフのみんなもこの箱の中に募金してます。
て言うか、もし募金してない人がスタッフの中にいたら無理やり取り立てます。笑
同じ日本人が最悪の状況なのですから、人として当然の事をするまでです。
人に嫌われても取り立てますよー～～！！笑
でも、本当に被災に遭われた方々の身の安全とこれからの復興に
我々も心から願っています。

[3回]

昨日のまかないは、ギンダラのしょうゆ漬けとわかめスープ

　ギンダラの残り物とわかめスープ

　いつもの骨付きと違い、骨無しの
　ギンダラだったのでみんな食べ易そうでした。







ご飯とギンダラがとっても相性がいいんですね。
わかめスープまでついて、気分は定食のようです。

話は変わりますが、まだまだ大地震の残した傷の爪あとは大きいですね。
死亡者・行方不明者は増えていくばかり、しかも時が経てば経つほどその被害の
大きさが目に見えて広がっていきます。
私が特に心配なのは、原発の爆発事故です。
放射能・放射線は眼に見えないので、感知しようがないし
それに人体に与える影響、環境に与えるダメージを考えると津波と同じくらいの
痛手ですね。
救出に向かってる自衛隊や消防団、警察の方々も思い通りに動きが
取れないところでの活動となってますが、ひとりでも多くの命を救っていただけるよう
こちらからも毎日願ってます。
私共も、この大災害に何かできる事がないか？と思い、お店で募金を
募る事にしました。
みんなでこのような危機を乗り切るのが、一番力になりますから
みんなの協力が必要です。
みんなで日本の人たちを助けましょう。
インターネットからでも、募金が出来るので募金しましょう。
海外からでは、カナダ赤十字などがあるようです。
私たちのレストランでも、募金を受け付けてます。

それではまた。

[2回]

 昨日起こった大地震。
お亡くなりになられた方、未だ行方不明な方々のご冥福を祈ります。
昨日、家に帰宅してインターネットを繋げたところ
日本の東北地方で、大きな地震から起こった大津波が甚大な
被害を引き起こしたというニュースを見かけたので、すぐさまテレビで確認しました。
その後すぐに、日本の家族にも電話しました。
でも、混線状態なのか電話が繋がらなかったです。

鹿児島のほうは、噴火する山があり今回は大地震、
ニュージーランドの地震、ハイチの大地震などなど近頃は
大きな天災が多々ありますね。
自然の力の凄さを見せられますね。
あんなに大きな波が来たら、どんなに大きなタンカーでも木の葉のごとく
すいすい流されてしまうんですね。
しかも、津波が去った後は何にも残っていない。
これからの復旧も時間がかかることだと思います。
ここカナダでも、長い間地震が起こっていないので
数年前からここバンクーバーで大きな地震が来るといわれてます。
私が住んでるところも、海に近いのでこのような津波の被害を見ると
人事ではないなと感じます。
どうか被災にあった方々の救出、援助、復旧などなど我々も何かできる事が
あれば助け合う気持ちでやっていきたいなと思います。
まだまだ寒い時期ですし、余震もあるようなので被災者の方々の
健康面、精神面での衰弱があると思うのでその辺も早く救済したいですね。
本当に早い事地震、津波が終わる事を願っています。

[2回]