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主に仕事場でのまかない料理を紹介していこうと思います。その他、日頃の出来事を書いていこうと思います。

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昨日は朝からPNEに行ってきました。
家族みんなと、いつもの釣りメンバーで行きました。
PNEとは、バンクーバーにある遊園地の名前です。
そこでは、夏休みが終わる2週間前から色々な催し物が行われるのです。
今年なんか歌手のブライアン・アダムスやシンディ・ローパーまでもが
出演したんですよ。

結構盛大に行われるこの祭典では、多くの人達で溢れかえります。
私たちも開園45分前に行って、駐車する場所を確保しました。
少しでも遅れてしまうと良い場所がなくなってしまいますから、
争奪戦です。

朝は少し曇りがちで寒かったです。
もう夏も終わろうとしてるんだなぁと思いました。
開園11時になったら人がなだれ込むように、色々な会場へと足を運んでいきました。
私たちも、色々なアトラクションやパフォーマンスの時間などを
パンフで調べて計画的に動きました。

子供たちも乗り物にいっぱい乗れるので大喜びでした。

PNEの入り口で 入り口付近で撮影
 会場時間前だったので込み合いもなく
 入場できました。



野外ステージ 野外ステージ
 ここで生演奏が
 聞けました。









PNEで有名なミニドーナッツ屋さん ここ有名なんですよ。
 毎年売り上げがすごいんです。
 ただのドーナツなんですけど。




ドーナツを買う親子











SAFEWAYの動物ファームにて
 動物園みたいで楽しいです。
 ちょっと臭いますが・・・。笑
 馬や豚、牛、鳥など色々。



珍しい動物











りゅうくん、記念撮影。
 リュウ君記念撮影。
 愉快な顔で一枚。
 馬にまたがったRCMPの姿です。


豚











ヤギ 
 ヤギに触れてます。
 どう見ても乳牛デザイン仕様のヤギですね。




でっかい牛











ひよこと遊ぶ
 かわいいひよこを見て遊んでます。
 ひよこがいっぱい!!




かわいいひよこ。











牛の乳搾り
 牛の置き物なのですが、乳は出るんです。
 手で搾るとミルクが出てくるんです。
 驚きです。
 娘も上手に搾ってミルクを出してました。


みほさん








 



風景
 動物ファームを出て、
 中国雑技団を見に行くよ。




風景











遊園地
 子供用フリーフォールに乗るリョウちゃん。





絶叫マシーンに乗るリョウちゃん











絶叫マシーンの受付
 危険を伴う絶叫マシーンなので、
 怪我しても大丈夫ですよという
 誓約書にサインさせられます。
 
 オー怖い!!








絶叫マシーンでのサインアップ。
これだけでも身の毛がよだっちゃいますね。
命の保証は自己責任ということですね。
なら保険入ってから乗った方がいいね。



後にリュウ君が足を痛める原因にんるとは・・・。
それにしてもすごい高さまでいくもんですな。
私はぐるぐる回る乗り物が嫌いなので今回はパスです。
本当に気持ち悪そうでした。
リュウ君はあれ程気持ち悪そうなのに、隣に乗ってたタキちゃんは何とも無いなんて。

チャイニーズアクロバット会場











中国雑技段
 中国雑技団の演技が始まります。





パフォーマンス












パフォーマンス2
 皿回しです。
 皿の数が半端じゃないです。

 さすが中国4千年のなせる技!!


パフォーマンス3 椅子を積み重ねて
 その上で逆立ち!!
 
 スゴイ、凄すぎる。









見てください。この妙技を!!
すごいバランス感覚です。




昼食です。 野外ステージの生演奏を聞きながら
 作ってきたお弁当を食べました。
 皆さん持ち寄りのご飯です。
 サンドウィッチにおにぎり、ハンバーガーと
 食べきれないくらいの量でした。



野外ステージ











先程の絶叫マシーンで足を痛めたらしいです。
 リュウ君先程乗った絶叫マシーンで足が吊って
 足を痛めたらしいです。
 かなり力が入ったんでしょう。
 一緒に乗ったタキちゃんは平然としてます。

 タキちゃんにマッサージをしてもらうリュウ君。

マッサージ中











ドッグショー
 犬のショーです。
 毎年人気のあるショーのひとつです。
 かわいい犬達が楽しくパフォーマンスしてくれます。
 本当に賢いんですよ。
 犬達が。


ドッグショー











かわいいワンちゃんたちが演技してくれます。
どの犬も賢いです。
私たちよりも数段賢いのではと思うくらいです。笑





ジェットコースターに並ぶ人達。
 ここの名物木造ジェットコースターに並ぶ
 人だかり。
 かなり人気のある乗り物です。
 全て木で作ってある世界でも珍しい
 ジェットコースターですよ。
 昔、よく事故がありました。
 危険。危険。





木造ジェットコースター このジェットコースターかなり危険でした。
 ストッパーとお腹の間にかなり隙間があるんです。
 乗ってる間、何度も立っちゃいました。
 油断すると飛んでっちゃいそうです。
 ていうか、実際飛びそうでした。
 リョウちゃんも僕達の後ろに乗っていたのですが
 僕が中腰に立ってる姿を何度も見たそうです。
 後、カーブに差し掛かる度にミホさんにヒジテツを
 食らわしてしまってすみませんでした。
 だって、お尻がすべるんですもの。


ゲームをやって成功したら景品がもらえるというので、みんな景品を獲得するために
色々なゲームに参加しました。
まずはキヨちゃん、私も去年参加したはしご渡りゲームに挑戦したのですが
見事に失敗!






サッカーボールをキックして4つの缶々をバラバラにしたら成功というゲームに参加しました。
みんなサッカーには自身のある兵ばかりです。
どうぞ見てやってください。この勇士を!!



キヨちゃん、惜しくも失敗。残念です。



あ~~~、惜しい。
リュウ君もあと一歩のところで惨敗。



最後は私がトリを勤めましたが一度も見せ場を作ることなく撃沈!
サッカー自慢が水の泡ごとく消えていってしまいました。
ああああぁぁあぁああぁぁああぁぁ悔しい。虚しい・・・。

秋空の夕焼け 遊園地で楽しんだ後、家でBBQをするため
 皆で私の家に直行!!
 夕日が綺麗だったので写真に収めました。




夕焼け











BBQ
 家のガレージでBBQ!!
 今回は自家製のタレに漬け込んだカルビを
 焼き上げました。
 みんな喜んで食べてました。

 多分、バンクーバーで一番美味しい
 焼肉だったでしょう。

みんなで談笑 皆で炭を囲んで
 談笑中!

 こういう一時が
 良いんですよね。








談笑の後は、怪談話。 談笑した後は、夏恒例の怪談話へと
 突入しました。
 身の毛もよだつ話ばかりで、一人では
 お風呂にもいけない状態に陥りました。笑

 名残惜しい夏です。
 風も冷たくなり、外気温も冷たくなり
 秋を迎えることになりました。
 本当にバンクーバーの夏は短いですね。



長い一日も終わり、みんなでBBQの後は家で竜馬伝「薩長同盟ぜよ」を見て
皆さんそれぞれのお家へ帰っていきました。
来週の日曜日はゆっくりするつもりです。

 

拍手[4回]

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昨日は、日曜日。
先週の第1回釣り大会に引き続き
今週は、第2回釣り大会の開催でした。
今日は、その模様をお伝えすべく記事にします。
今回の記事はかなり長くなります。
昨日の釣り大会の前に、先週の釣り大会のその後をお伝えしますね。
今週ずーっと書かなくては!と思いながらも書けずじまい。
ようやくこの場で発表できます。

先週は寒かったこともあり、釣り大会が終わった後
皆でジャグジーに入りました。
温かいお湯なので、お風呂のように体の芯まで温まりますよ。

ジャグジーに入って気持ちいい~~。 みんなでジャグジーに入って、
 体を温めてます。

 ジャグジーの中で、息子と娘がバタ足を始めたので
 みんな顔を塞いでいます。笑

ジャグジーの中でバタ足!?
 











体が熱くなったら一泳ぎ 体が熱くなったので、プールの中へ。
 プールの中は冷たくて気持ち良い~~。
 貸し切り状態だったので、遊びたい放題。









プールで遊び終わったら、その次はリッチモンドのナイトマーケットに行きました。
ナイトマーケットは、夜店や露店がたくさん出ててお祭り気分を味わえます。
食べるものといえば、ほとんど決まってしまうのですが。
今年は、たこ焼きは食べなかったですね。
はやとのたこ焼きが出店してなかったので。

リッチモンドナイトマーケット 夜になりかかった頃のナイトマーケット
 夜になりかけと書きましたが、
 実はすでに夜なのです。
 バンクーバーの夏の日の入りは遅いので
 夜遅くまで明るいです。
 この写真の時間は、7時ぐらいでしょうか。

ジャガイモのフライを食べるキヨちゃん ジャガイモの
 グリグリした
 フライを食べる
 キヨちゃん。
 これが結構
 いけるんです。
 カリカリしてて、
 ポテトチップスが
 串刺しに
 なってるみたい


つまみ食いするリョウちゃん リョウちゃん、タキちゃんのお味を試食中。
 フレイバーが色々あるのでみんなでお試し中です。

モスバーガーのパクリのような。


 何か怪しげな
 お店を発見。
 お相撲さんの
 絵が一杯!
 なんだこれは?
 覗くと・・・。
 



なにやらライスバーガーらしきものが???


ライスバーガー
 やっぱり見た目はライスバーガーのようです。
 味は3種類ありました。
 焼肉と照り焼きチキン、そして私が注文した
 黒豚ソーセージ。
 一番無難かなと思い注文しました。
 さて、食べてみますか。
 
 ライスバーガーを食べる私。
 やっぱり、
 モスのほうが
 断然
 美味しいです。
 そりゃそうだ。

 




お米がホットプレートで長い事焼かれているので 
表面が乾いててガリガリ状態。

ナイトマーケット たい焼きも食べて、軽く腹ごしらえして
 ナイトマーケットも飽きたので
 (食べるものが無いのでと書いた方が正しい。)
 夜ご飯を食べに行くことに。

 場所は瀬戸寿司。
 リッチモンドにあるので、いつも行きつけです。
 オーナーも日本人で、
 スタッフも皆さん良い人達なので
 私お勧めのジャパレスですよ。



注文が来るのを待つ若者達。 店内です。
 注文して食事が来るのを待ってる状態。
 先程まで、ナイトマーケットにいたのに
 もうここでご飯を食べようとしてます。
 ここへ来る前は、トモちゃんは
 あまりお腹が空いてないと言ってたのですが。
 いざ料理が来るといっぱい食べてました。笑
 
 みんな食べ終わったらお会計の時間です。
 お会計は、チップを入れて$190.
 私は優勝賞金の$50を出して、
 残りをみんなで払ってもらうことに。
勿論、お支払いを決めるのは毎回恒例のくじ引きです。
今回は、阿弥陀くじです。
ナプキンに阿弥陀くじを書いて、じゃんけんで勝った人から
好きなところ(ゴール地点)を選んでもらって
最後に、ウェイトレスさんに好きなところ(スタート地点)を選んでもらうといった感じです。

それで、ゲーム開始。
一番最初にじゃんけんで勝ったのは、リョウちゃん。
それに続きリュウ君、キヨちゃん、トモちゃんの順番です。
リョウちゃんが3番目を選び、次にリュウ君が2番目を選び、キヨちゃんが迷った挙句
1番目を選び、トモちゃんが残り物の4番目を選びました。

ゲームの結果は!!
キヨちゃんが、栄えあるルーザーに輝きました。
みんなで、「ゴチになります。」とキヨちゃんにご挨拶。笑

瀬戸寿司のアキラさん。 瀬戸寿司で、美味しい食事を頂き
 やっと帰宅です。
 写真の人は(左)、オーナーのアキラさんです。
 この人も、トージョーのアキラさんと同じで
 飛行機が大好きな人なんです。
 寿司バーのカウンターの端に、
 ダイキャストの飛行機が飾ってありますよ。

 



瀬戸寿司HPは下をクリック!!
     
 http://setosushi.ca/

本当に長い一日でした。
朝から晩まで出っ放しだったので、皆さん疲れたことでしょう。
ご苦労様でした。
ここまでで先週の第1回釣り大会の模様をお伝えしました。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ここからが昨日の第2回釣り大会の様子をお伝えします。
またいっぱい書き込みますが、頑張って見てってください。

今大会は、ニューメンバーが参加!!
女性陣も加わって総勢6名での大会です。
天気は最高。日差しも強くとても暑い日となりました。

おにぎりの箱を抱えるキヨちゃん 今大会の時間は、約3時間
 前回と一緒です。
 賞金は少しアップ
 大物賞は$40.
 大漁賞は$20です。
 
 

 


到着して早々
みんな朝食がてら、おにぎりとドーナツを頬張ります。
ちなみに、このおにぎりはミホさんとそのルームメイトが
作ってくれました。
とっても美味しかったですよ。

お食事タイム みんな
 腹が減っては戦が出来ぬ!状態ですね。

 しかし、こっそり着実に準備を始めてる人が
 いますね。
 リュウ君、人目をよそに釣竿を川面の方に
 向けてますね。
 この勢いが功を奏するのか!?




準備をしだすみんな
 準備をしだすみんな
 いよいよ臨戦態勢です。
 勝負は如何に?

さあ、釣るぞ!!しかし、キヨちゃんはしばし休憩中。 皆が着々と
 準備を始める
 かたわら、
 一人物思いに
 ふけるキヨちゃん
 しばし、腹ごしらえ
 
 




戦況を見極めるキヨちゃん 皆がつり始めても、キヨちゃんいまだ動かず。
 戦国関が原の合戦の毛利軍のようです。
 戦ののろしが上がっても、
 食事中だからと、進軍しなかった
 毛利隊さながらです。

 じっくりと戦況を見守ってるのかしらと
 思っていたら、キヨちゃんから一言
 「恋は寝て待てというじゃないですか。
 魚も同じですよ。」
 余裕ですね。

みんなはキヨちゃんを尻目に、竿を川の方へ投げ入れていきます。

飛行機 釣りをするトモちゃんとリュウ君



釣り風景 いよいよ
 キヨちゃんも
 釣り参加!!



 





 一番最初に釣ったドロシーちゃん     
 一番最初に魚を釣ったのは、
 ミホさんの友達
 ドロシーちゃんです。
 みんな驚きです。
 韓国からの刺客ですね。


リュウ君、釣り上げ。 二番手は、
 リュウ君。
 やっぱり、竿が命。



 




タキちゃんも、第一号を釣りました。 
 タキちゃんも始めて魚を釣り上げました。
 ちびっ子応援団も大興奮です。



キヨちゃんも釣り上げましたよ。
 キヨちゃんも
 幸先良いスタート。
 この調子で
 行きたいものですね。










未だ釣れないトモちゃん
 未だ釣れないトモちゃん。
 この時点でつれてなかったのは、
 私とトモちゃんだけでしたね。
 端っこ同士でアタリがなかったです。


私も釣れないな~。
 一番向こうに
 いるのが私です。
 トモちゃんと二人
 全然釣れません。

 




 

カレイの子供を釣り上げた私。 
 私の竿にもアタリが着始めました。
 まずは一匹ハゼを釣ってから、順調な滑り出しに
 戻りました。
 やはり遅いスタートでした。
 途中珍しい魚を釣り上げました。
 カレイの稚魚です。
 初めての魚種です。

ミホさん大物をゲット! ミホさん
 ちゃっかり大物を
 ゲット
 満面の笑みを
 浮かべてご満悦。






寂しいともちゃん。


  みんなが釣り上げてる最中。
 未だ一匹も釣れていないトモちゃん。
 どうしたんでしょうか?
 一人釣り場を変えて孤軍奮闘中。
 聞こえてくるのは、
 トモちゃんの「あ、またバレタ。」という
 言葉だけでした。
 あ~~。寂しい。

こんな小さな子でも釣ってるのに 娘の竿にもアタリが。
 しっかり自分ひとりで
 釣り上げてましたよ。
 初めて釣って
 喜んでました。







息子も釣り上げました。 息子も釣り上げちゃいました。
 もうトモちゃん釣らないわけには
 いきませんよね。
 子供に負けてはお終いです。

 で、トモちゃんのほうに目をやると・・・。






いじけてるのか?ともちゃん 釣ってる背中がとても寂しいです。
 魚よ早く釣れてくれ~~~。
 半分諦めモードです。





 



やっとの思いで一匹目 ようやく待ちに待った一匹目です。
 小物なので嬉しくなさそう。

 しかし、この魚にはある秘密が。
 魚の口には二つの針があったのです。
 これを釣り上げる前、トモちゃんは針をバラシてたのです。
 ということは、同じ魚が二度トモちゃんの竿に
 かかったのです。
 こんな事ってあるんですね。
 魚もトモちゃんに同情したんでしょうか?
 それとも、馬鹿にしてたんでしょうか?笑


 

一緒に釣りを。 そんなこんなで時間が過ぎていき
 今のところの試合結果は、数、大きさ
 共にリュウ君です。

 今からでも、巻き返しを図るべく
 みんなラストスパート!!






勝負を捨てた人 トモちゃん一人
 ベンチで居眠り。
 一匹しか連れてないのに
 試合放棄です。
 嫌気がさしたのでしょうか?
 毎回寝てるような。

ぐっすり寝てるトモちゃん ぐっすりです。
 このまま置いてき
 ましょうか。


 



 

もうじき試合終了。 もう時期試合終了です。
 試合終了の時間は、JALの日本行きの
 飛行機が飛んでいったらその場で終了。

 試合内容は、数ではリュウ君がダントツで
 一番でした。
 魚の大きさでは、結構みんな僅差の様相。





JALが飛び立って試合終了
終了後、少したってから私の竿に大物のアタリが来ました。
見事釣り上げて、大きさでは一番でかい魚でしたが終了時間外だったので
カウントはされず、追い上げも足りず大会2連覇とはなりませんでした。
本当に惜しかったですね。


本日の釣果
 みんなの釣った魚たちです。
 食べれそうな大きさの魚たちだけもって帰り
 残りは放流しました。








第2回釣り大会の試合結果は、
大物賞は3人いまして
キヨちゃんとリュウ君、そして今大会で初参加のミホちゃんが獲りました。
優勝賞金は、それぞれに$10ずつ。残りの$10は次の大会へ
持越しとなりました。
大漁賞は、終始竿先が曲がってた竜君がダントツで1位でした。

最下位は、言わずと知れたトモちゃんです。
結果は最小の一匹。
どうしようもありません。

このように今大会も無事に終わり、白熱した試合となりました。
もう既にこの時jから次の大会へと心は向いています。

で釣りを終えたら、私の家のガレージでBBQをしました。
いっとう缶で作ったBBQコンロで美味しく肉や魚を焼き上げました。

魚をさばくトモちゃん

 釣り場から戻ってきたトモちゃん。
 寝てたこともあり魚をさばくことを
 命ぜられ、しぶしぶ魚を掃除する
 トモちゃん。
 でも、手付きは慣れてましたよ。







リュウ君とキヨちゃんが炭に火を起こしてます。 キヨちゃんが「BBQはプロですから」と言うので
 火を起こしてもらってましたが
 中々火がつかず、それを見かねたリュウ君が
 自分で火を起こしてました。
 まったくキヨは口だけだもんあぁ。笑


BBQをしてる風景 皆で楽しくBBQ
 美味しかったですよ。
 チキンが特に!









煙がモクモク この日はとても日差しが暑く
 火の前にいるのはとても暑かったですね。

 鳥のから揚げも作ってみましたが
 とっても美味しくすぐに完売しました。
 先程釣り場で食べ残ったおにぎりも
 炭火で焼いて焼きおにぎりにしました。
 




7ミホちゃんとドロシーちゃん、わが子と椅子獲りゲーム 私たちがお肉を焼いてる間
 ドロシーちゃんとミホちゃんは
 子供たちと椅子獲りゲーム。
 とっても盛り上がってました。








釣った魚を焼くともちゃん 釣った魚を焼くトモちゃん
 トモちゃんが釣った魚は一匹もいませんが
 丹念に塩焼きしてくれました。
 お味の方は淡白で、身の方も柔らかいですが
 小骨が多かったので
 今度釣ったら甘露煮にでもしようかなと
 思いました。
 

 

疲れてぐっすり寝るキヨちゃん キヨちゃんの寝顔
 相当疲れたんでしょうね。
 ぐっすり眠ってましたからね。
 後から氷水をかけられて起きる羽目に
 なるのですが。







リュウ君の寝顔 リュウ君の寝顔
 今大会覇者のリュウ君
 賞金全獲りは逃してしまいましたが
 2冠達成おめでとうございます。
 第3回釣り大会もがんばってください。







BBQが終わったら、キヨちゃんとリュウ君と私と子供たちでプールに行きました。
暑い日のプールは気持ちよかったですね。
近所の人達もたくさん来てて、プールが混雑してました。
プールも早々と上がり、私たちだけでまた2時間ほど釣りに行きました。
その時は夕方だったので大物ばかり釣れました。
釣り大会の時に釣れていれば、もっと面白い結果になったのですが。

それでは長いこと記事を書き込みましたが
この辺で失礼しますね。

 

拍手[3回]

先週の土曜日に行われたバンクーバーの花火大会。
もちろん、私は見に行く事ができませんでしたが
家族達が見に行ってきたので、その様子をお伝えします。

バンクーバーの花火大会は、毎年この時期に行われます。
時間は約30分間で、音楽と一緒に花火が打ち上げられます。
花火が音楽と一緒に打ち上げられるので、演出もさながらです。
しかも、花火を打ち上げる国が、今年は4カ国。
アメリカ、スペイン、メキシコ、中国でした。
それぞれの国が、それぞれのスポンサーの出資で花火を披露してくれます。
バンクーバーの人達にとっては、一大イベントの1つなんですね。
夜の10時半からスタートで、花火大会の場所取りに早い人では
ビーチに朝から陣取りに行くそうです。
しんどいですね。

私の家族も、グランビル橋の上から花火を見たそうです。
結構、穴場スポットなんですよ。
花火が良く見えるし、音も近くで聞こえますからね。
昔のトージョーズのお店なら、パティオから花火を眺めることができたんですけど。
花火が始まるときには、お店のBGMも花火の音楽がかかるラジオ局に変えて
お客さんたちと一緒に花火を見たものです。

今年の花火大会を、映像で収めてきてくれたので
皆さんも見てください。




きれいな花火ですね。
途中、息子が『おしっこ』と言ってますが
息子にとっては、花火など後で見てって感じですよね。



今年の花火大会は、この映像で見るだけでした。
また、来年まで待たなくてはいけませんね。

それにしても、花火が終わった後の車の渋滞は何とかならないものですかね。
本当にすごい渋滞になってしまうんです。
私は、いつも帰るとき裏道を通って帰るので渋滞には
余り巻き込まれませんが、お店の人達は、いつも帰宅時間を心配しています。


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プロフィール
HN:
Super Hiro
性別:
男性
職業:
chef
趣味:
soccer,music,movie
自己紹介:
皆さん、はじめまして。
カナダのバンクーバーの
Tojo'sレストランで
10年ほど働いているものです。
このブログでは、
日々の出来事や
仕事場での出来事などを
書いていこうと思います。

できるだけ、
毎日更新していくつもりなので
ちょくちょく見に来てください。
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