SUPER HIRO のブログ

　スリランカカレー
　具には色々な残り物が入っております。

　しかしながら、カトちゃんの作るカレーは
　とっても美味しいですよ。





昨日は、バンクーバーが大雪で仕事が終わって家に帰るときは
前が見えないくらいの大雪でした。
雪に慣れてないバンクーバーのドライバーたちは、たちまち低速運転。
夜中ということもあり、渋滞にはなりませんがみんな安全運転に徹してます。
昨晩は、夜中も引き続き雪が降り続いてました。

しかし、今朝は暖かくて雨だった事もあり雪がほとんどとけてました。
せっかく雪かきしたのに、雨で雪が解けてしまって
あの努力は何だったのか？
本当にいい運動になりました。
これからもまだ雪が降るのかなぁ？

で、カレーに話を戻しまして。
カトちゃんの作るカレーは、インドカレーとは一味違いマイルドで
味に深みがあります。
昔から、カトちゃんのカレーを食べさせてもらってますが
間違いなくバンクーバーで５本の指に入るくらい美味しいカレーですね。

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