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主に仕事場でのまかない料理を紹介していこうと思います。その他、日頃の出来事を書いていこうと思います。

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本日は友達のトムさんが、バンクーバー最後のディナーをするために
トージョーズにやってきました。
昨日、電話してチャリティーイベントに使うグッズを送ってくださいと
言ったばかりの出来事だったので驚きました。
チャリティー用のグッズは今日しっかり届きました。
日本の方たちは、Smallville (スモールビル)という海外ドラマを知ってるんですかね。
日本では、私が調べたところヤングスーパーマンという題名だそうです。
題名の通り、皆さんも知っての通りスーパーマンの主人公クラークの若い頃の
お話です。
日本で放映されたのは、NHKがスタートらしいです。
その後、スカパーとかケーブルテレビで放映されてるらしいです。
日本のウィキ情報によるとです。
こちらでは、全部のシーズンを通してとても人気のあるドラマです。
Smallville のHPはコチラ!!
英語版ですが、見てみてください。
http://www.cwtv.com/shows/smallville

さて、ドラマのお話はここまでにしておいて本題に入りましょう。
今日もこのスパースター達が、日本の震災の被災者の方々の為に
力を貸してくれました。
チャリティーイベントのオークションに使うためのサイン入り写真とポスター。
そして、ビデオレターまで頂きました。
この前ボンジョヴィさんがしてくれたことと同じです。
人の為に、何か出来る事はないかと快く引き受けてくれました。
やっぱり超スーパースターは、ハートが違いますね。激アツ

トムウェリンさん この人がトムウェリンさんです。

 この顔を見たらお気付きになった
 方もおられると思いますが、
 このブログの私のプロフィールに
 使われてる写真の中にいます。





SMALLVILLE の最終シーズンを撮り終えたので、ロサンジェルスに帰るそうです。
長い間バンクーバーにいたので寂しくなりますね。
昔のことを思い出します。
エアロスミスのコンサートに行ったり、イタリアンレストランで会ったりと
公私共に良い仲間です。
本当に長い間ご苦労様でした。
こんな事言うと最後の別れみたいですが、また来月バンクーバーに来る予定が
あるみたいなので最後の別れではないですね。笑



トムさんがチャリティーイベントの為に、サインをしてくれました。
このTシャツはしっかりと寄付の為にご利用させていただきます。
誠に感謝します。

まだもう一つ動画があるのですが、只今アップロード中なので
この記事の最後に載せますね。

TOM WELLINGTOM WELLING










最後ということで、みんなで記念撮影をしました。
シェフのみんなもトムさんとは長い間の知り合いなので、やっぱり名残惜しそうでした。
みんな良い笑顔です。
日本の被災地でも早い事の復興と、みんなが元気に戻れるよう、一人でも多くの人が
また明るい笑顔を取り戻せるように毎日願うだけです。

ジェイミーさん トムさんの妻ジェイミーさんとも
 最後に記念撮影。

 ジェイミーさんは、写真が苦手なので
 あまり写真に撮られたことがありません。

 なので先程の写真にも
 写ってなかったのです。

 トムさんも、写真はジェイミーに聞いてくれ

と言ってました。この写真がここに出てるのも実は知らないんでしょう。
実を言うと、トムさんの写真よりジェイミーさんの写真の方がセキュリティーがキツイかも。
こんなこと知れると怒られるぞ!!と言う人もいるかも知れませんが、そこの所は大丈夫。
うまい事ごまかしておきます。笑
大丈夫でしょう。大の仲良しさんですから・・・。笑汗

早くユーチューブにアップされませんかねぇ・・・。

待ってる間に今日の出来事をもう一つ

本日もいつも通りお店の前で募金活動!!
今日のお日柄は悪く、午前中は雨。午後からは曇りでしたが、とても寒かったです。
私は一昨日から風邪を引いてますが、外にでる前にしっかり風邪薬を飲んで出陣しました。
それにしても、今日は寒かったですね。
春が間近だというのに冬のような寒さがまだ残ってました。
昨日は暖かかったのに。
でも被災地に比べたら、こんな寒さたいした事ないですよね。

募金活動募金活動










みんな気のせいか?
ほっぺたがふっくらしてますね。
実はミホさんとリョウちゃんからの差し入れのドーナッツをほうばってたからです。笑
本日も寒い中頑張った成果がありました。
皆様から暖かい募金を頂きました。
目標はまずは$10000カナダドル!!
頑張りますぞ!

お店に戻ったら、私のお友達が折った折鶴に被災者の方々の為に
メッセージを書いてもらってます。
ご来店してくださったお客様一人ひとりから、温かいメッセージを頂戴しています。
その目標とする数は千羽鶴じゃないですよ。
10000羽鶴です。
こちらも目標に向かってまい進中です。

ようやくユーチューブの動画がアップロードし終わったので、ご覧ください。



一人がみんなの為に、みんなが一人の為に!!
One for all. All for one!!
昔の日本のテレビドラマ「スクールウォーズ」でラグビー部顧問の滝沢先生?の
決まり文句です。
この言葉にぴったりの活動をして行こうではありませんか!!
本日も長々とありがとうございました。

バンクーバーにお住まいの方々にお知らせ。
4月2,3日は、ジャパンフェア桜祭りがバンデューセンフラワーガーデンであります。
場所は、VanDusen Botanical Garden
                5251 Oak Street (37th & Oak), Vancouver, BC  Map >>
インフォメーションはこちら!!

 http://www.japanfairvancouver.com/index-j.html

それから、4月19日水曜日に夜の7時からクイーンエリザベスシアターで、
日本の東北大震災のためのチャリティーイベントが開催されます。
このイベントはバンクーバー市を筆頭に、すべて無償でサポートしてくれる
皆さんのおかげで運営されるそうです。
詳しいことはまた後々分かり次第ご報告します。
私もこの情報を受けたのが今日なので、できる限りこのイベントに協力できる様に
色々な人脈や場所にあたって行こうと考えています。
バンクーバー市も粋なことをしてくれます。
だてに高い税金は取ってないですね。

それではまた。

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昨日ユーチューブにアップロードしたボンジョヴィさんの動画!!
凄い反響でいろんな人たちに見ていただいてるようです。
やはりこのようなスーパーな人たちは、人のために何かできる事をするように
出来てるんですね。
人と違った才能があるとするならば、その才能を人のために使うということは
スーパースターにとっては必須な事だと思います。
今回のボンジョヴィさんたちの行動は私達の心を打ちました。
そのような感動を受け取って、我々も少しでも日々の努力を
していこうではありませんか!!

私は一つ心残りがあるんですよね。
ボンジョヴィさんが来る前に、トムクルーズさんとケイティホームズさんが
ちょくちょくお店にご来店されていたので、その時にでも今回のように
応援メッセージ的なる物を映像に残しておけば良かったなぁと思いました。
トムさんもちゃんと説明すれば、快く引き受けてくれた事だと思います。
もうトムさんたちは、ミッションインポッシブル4の撮影を終え
ニューヨークに帰ってしまいました。
後は、プロデューサーに頼んでおいたトムさんのグッズが
届けばよいのですが未だ届かずで、
その事が今日この頃の悩みですね。

本日もいつも通り、お店の前で募金活動をしてました。
やっぱり、快い人たちがたくさんいます。
バスの運転手が、わざわざお店の前に車を停めて降りてきて
私達の募金箱にお金を入れてくれました。
普通の状態ならありえないことです。だって、職務中ですからね。
ですが、それを見てた乗客の人達も運転席に帰ってきた運転手に
暖かい拍手を送ってました。
こういう光景を見ると嬉しくなって、熱くなっちゃいましたね。
昨日も同じことがありましたが、やっぱり人は温かいものです。

それでは、今日もこの辺で!!

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本日は仕込みを早く終わらせて、お店の前で募金活動を行いました。
先週の日曜日にラオウ様とカトちゃんがグランビルアイランドで募金活動を
行っていたら、警備員に許可証が無いならやっては駄目だろ言われて
追い出されたそうです。
そんな決まりがあったとは?と、驚きを隠せないままグランビルアイランドを
後にしたそうです。
善意での行動とはいえ、決まりは決まりという事ですね。
まあ個人的には、そんな事はこんな非常事態で起こってる悲惨な場合な時ぐらい
大目に見てくれよというか、率先して逆に斡旋していただきたいものです。

なので、今日は私とウッチー組んでお店の前で募金活動を行いました。
途中、ミホさんやシムラさんが手伝いに来てくれました。
後残りわずかというところで、アキラさんが出陣してきてくれました。笑
明日は、アキラさんが十分に活躍してくれる事だと思います。

募金活動 東條さんの大きな写真を
 利用して目立つようにしました。









募金活動 このように善意の心のある
 方々が募金箱にお金を入れていって
 くれました。

 日本人の方も、募金をしてくれました。
 「みんなで頑張りましょう」と一言!!





募金活動 東條さんの写真が逆に
 効果が得られなかったので外す事に
 しました。

 日が照ってないと寒かったですね。

 通ってくる人来る人の顔を見ながら、
 人物研究をしてました。
 これもまた勉強になりました。
 第6感を磨くには最良でした。笑


募金活動 この金額は、昨日時点での金額です。
 夜レストランでもお客様から、暖かい
 義援金をいただいてます。
 このお金は、日本に送金しようと考えてます。

 こちらのカナディアン赤十字などを通すと、
 どこかに消えていくお金が多くなると聞いたので
 一番被災者に行き渡るような形になる様に
 集めたお金を日本へ送ろうと思います。



募金活動 遠くにいる人の顔を見ながら、
 笑顔とテレパシーを送って募金に
 協力してもらえるように
 募金箱を抱きしめてました。

 箱が持てない位に集まればいいのですが。





また明日も、アキラさん達に頑張ってもらおうと思っています。
それでは、また明日。

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本日、お店の方へある人から立派な花束が届きました。
お花屋さんの方がお店の方まで届けてくれたのですが、
その人に誰から送られてきたのか聞いてみると・・・。

トムさん、ケイティさんからトムさん、ケイティさんから










映画俳優のトムクルーズとケイティホームズさんからの贈り物でした。
立派で豪華な花束でした。
やはりスーパ-スター粋な計らいをしてくれます。
わざわざレストランにまでお礼の手紙を添えてくださるとは、今までにはなかったことです。
コレによってまたトムさんたちの株が上がりましたね。
またバンクーバーで撮影があった時は、ぜひお店の方まで足を運んでいただきたいです。

トムさん、ケイティさんから

 こちらが東條さんに宛てられたお手紙です。








私がトムさんたちの花束を花瓶に入れて撮影しようとしたところ、
ろくでもないものがカメラの前に飛び込んできたのです。
あまりのタイミングで飛び込んできたので、その瞬間をカメラのシャッターが捉えました。

アキラさんの頭
 見てくださいアキラさんです。
 アキラさんの頭で、全く綺麗なお花が
 見えません。

 しかも、見えてるのはアキラさんの
 眠たそうなお目目じゃないですか。
 本当にすみません。
 こんな写真をお見せして。



さあ気を取り直してもう一度。
今度こそはアキラさんに邪魔されないように、アキラさんに前を通らないように
お願いしました。

トムさん、ケイティさんから
 本当に綺麗鮮やかで、欄などのお花が
 たくさん飾ってあります。

 







このお花家に持って帰って、妻にでも上げたら感動するんでしょうかねぇ。
気になっちゃうところです。











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 チラシ寿司と豆腐のスープチラシ寿司と豆腐のスープ










昨日のまかないは、2枚の写真を載せましたが
チラシ寿司と豆腐のスープの2品でした。

チラシ寿司は、いつもの通り寿司バーで残った新鮮な魚介類が
ふんだんに入ってます。
色合いも豊かですね。
赤マグロや貝柱、サーモンの姿も見えますね。
毎週土曜日のまかないは、チラシ寿司が定番入りのメニューになってきました。
スープは、トモちゃんの得意の豆腐を使った料理。
豆腐が痛んでないのかが、皆さん一番気になるところです。笑

そういえば、お店で集めてる募金ですが
もう少しで$5000に到達しそうです。
この調子で、来週からもドンドン頑張りますよ。


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東北関東地震災害の被災者のために募金をお願いします。
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Super Hiro
性別:
男性
職業:
chef
趣味:
soccer,music,movie
自己紹介:
皆さん、はじめまして。
カナダのバンクーバーの
Tojo'sレストランで
10年ほど働いているものです。
このブログでは、
日々の出来事や
仕事場での出来事などを
書いていこうと思います。

できるだけ、
毎日更新していくつもりなので
ちょくちょく見に来てください。
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